En quelques mots…
Ancrée au cœur du parc Josaphat, la Buvette Sint-Sebastiaan est le rendez-vous décontracté des gourmands, des promeneurs et des archers !
Tous les jours, nous vous proposons des bières artisanales (dont un beau choix de Gueuzes), des vins naturels, des boissons chaudes ou rafraîchissantes.
La Buvette, c’est aussi, chaque semaine, des événements culinaires pour les gourmets et les bonnes fourchettes ! Friday Fish Party (vendredi soir) et Frietjesdag (dimanche midi) : des plats généreux, entièrement faits maison, qui privilégient les produits de qualité, locaux et de saison. Un samedi sur deux, venez déguster également des crêpes salées et sucrées. Nos chef-fe-s cuisinent devant vous et notre équipe vous accueille en toute convivialité.
Apéros festifs, dj set, concerts, compétitions de tir la perche rythment la vie de la Buvette, au fil des saisons.
Le tout dans un cadre atypique, hors du temps et de la ville, et, comme terrasse, l’un des plus beaux parcs bruxellois !
L’EQUIPE
Bernard
Le patron de la Buvette Sint-Sebastiaan et l’homme derrière la plancha de la Friday Fish Party ! Brasseur, amateur de bonne chair et archer, il vous fera tomber en amour de la Buvette !
David
David est sans doute le barman le plus rapide du nord de Bruxelles ! Il est partout, il sait tout… avant même que vous le lui demandiez. A goûter absolument : ses Irish Coffees et laits russes !
Isabel
Une perle en cuisine, une bonne humeur inébranlable même après avoir coupé trois tonnes de frites… et cet accent délicieux qu’elle prête à votre prénom quand elle le hurle lors des Friday Fish Party !
Manu
Chaque dimanche, le chef Manu vous prépare ses frites et sauces maison à déguster sur le pouce ainsi que ses fameux plats mijotés.
Pierrot
Notre commis de cuisine prend aussi en charge la plonge. Il faut le reconnaître, il est toujours souriant, très efficace et ultra rapide. On lui a déjà attribué un surnom… « la flèche » !